Mikrowellenkuchen
Spontaner Besuch - oder plötzlich Hunger auf Kuchen? Der Mikrowellenkuchen ist super schnell gemacht und man braucht nur Zutaten die man in der Regel zu Hause hat.
Zutaten
- 3 EL Mehl ca. 30 g
- 2 EL Zucker ca. 25 g
- 1 Msp Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 Ei Gr. M
- 2 EL Milch
- 2 EL Öl
Anleitungen
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Den Becher mit etwas Öl oder Margarine fetten.
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Alle Zutaten vermischen - entweder im Becher mit einer Gabel oder in einer Schüssel und dann in den Becher giessen - wenn man mehr als einen Becher macht ist der Aufwand in der Schüssel natürlich geringer
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Ggfs. eine Untertasse unterstellen und in die Mikrowelle bei 600 Watt ca. 1 Minute und 30 Sekunden.
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Nun etwas ruhen und vor allem abkühlen lassen.
Rezept-Anmerkungen
Wenn Du den Kuchen mit Schokolade verfeiner möchtest am besten Raspeln verwenden - schwere Schokoladen Stücke sinken auf den Boden.
Bildquellen
- Mikrowellenkuchen: Bildrechte beim Autor
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