Schokoladeneis
Cremiges Schokoladeneis ohne Ei
Zutaten
- 100 ml Milch
- 50 g Schokolade zartbitter
- 50 g Vollmilch-Schokolade
- 250 ml Sahne 200 g sind auch OK
- 1 TL Puderzucker
Anleitungen
-
Die Milch erwärmen und Schokolade darin schmelzen und abkühlen lassen.
-
Sahne mit dem Puderzucker halbsteif schlagen. Die abgekühlte Schokomasse unter die Sahne rühren.
-
Mischung in die Eismaschine füllen.
Bildquellen
- Cremiges Schokoladeneis: Bildrechte beim Autor
1 Trackback / Pingback